Chafing dish, finitura lucida, misura 1/1 Ideale per mantenere caldi tutti i cibi che non devono seccare, grazie al riscaldamento a bagnomaria. Questa misura si può dividere anche in 2 parti da 1/2, 3 parti da 1/3 o una parte da 1/3 ed una da 2/3, con le apposite bacinelle gastronorm. Questo chafing è dotato di fornelletto per mantenere l'acqua in temperatura, ma ci si può applicare anche la piastra elettrica della stessa azienda. Il coperchio è dotato di frizione, che lo mantiene aperto nella posizione in cui viene lasciato, e si può anche sganciare in un attimo menne situazioni in cui diventa superfluo. Dimensioni cm.57x40,5 altezza cm.32