Coltello con lama da 18 cm e prodotto da Global, specifico per il il taglio
del pesce; all'occorrenza può essere utilizzato anche con pollo e carne.
L'affilatura della lama, effettuata a mano, garantisce un'ottima tenuta del
filo all'usura.
Manutenzione: lavare a mano con detergenti non aggressivi, asciugare la
lama.
Fabbricato in Giappone