Coltello con lama ceramica, forma cuoco ( trinciante ). La ceramica offre elevata affilatura, precisione, non fa ossidare gli alimenti delicati come frutta e verdura. Il coltello non può però essere utilizzato su alimenti duri, che potrebbero rovinare la lama. Lunghezza complessiva cm.26,5, lama cm.15 prodotto Zassenhaus