Coltello universale da cuoco prodotto da Global,
è l'ideale per il taglio di grossi pezzi di carne, molto adatto anche per verdure.
L'affilatura della lama, effettuata a mano, garantisce un'ottima tenuta del filo all'usura.
Manutenzione: lavare a mano con detergenti non aggressivi, asciugare la lama.
Fabbricato in Giappone