Coltello con lama lunga, sottile e flessibile per affettare carne o pesce in
modo pulito.
Grazie alle alveole presenti in tutta la lama il cibo si attacca meno ai
coltelli, permettendo che l'aria delle alveole aiuti il distaccamento
dell'alimento.
Lunghezza lama: 27 cm
Fabbricato in Giappone