coltello santoku con lama alveolata, il tradizionale coltello giapponese, molto versatile può essere usato per carne, pesce e verdure, la lama alveolata aiuta il distacco del cibo dalla lama stessa, con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio. Lunghezza lama: 18 cm Fabbricato in Giappone