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STAMPO FERRO PANCARRE'CM.35 CON COPERCHIO 41748-35
STAMPO FERRO PANCARRE'CM.35 CON COPERCHIO 41748-35
3551247
Stampo per pane in cassetta in ferro, con coperchio.
Indispensabile per formare pancarrè dalle dimensioni perfette, il coperchio scorrevole limita il volume del prodotto durante la lievitazione e la cottura.
Importantissima la manutenzione del materiale: il ferro va lavato, poi asciugato perfettamente anche inserendo il prodotto nel forno caldo. Una volta raffreddatosi va unto con olio, in special modo negli angoli, ove è più probabile rimanga intrappolata dell’umidità che può provocare ruggine (naturale ossidazione del ferro).
Indispensabile per formare pancarrè dalle dimensioni perfette, il coperchio scorrevole limita il volume del prodotto durante la lievitazione e la cottura.
Importantissima la manutenzione del materiale: il ferro va lavato, poi asciugato perfettamente anche inserendo il prodotto nel forno caldo. Una volta raffreddatosi va unto con olio, in special modo negli angoli, ove è più probabile rimanga intrappolata dell’umidità che può provocare ruggine (naturale ossidazione del ferro).
Disponibile
Dettagli
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FERRO
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